Тема: Вода. Свойства воды.

Цели:

1. Формировать знания детей о свойствах воды.
2. Формировать представления учащихся о применении свойств воды в жизни человека.
3. Развивать навыки практической деятельности (опыты), наблюдательности, внимания, аккуратности, любознательности.
4. Воспитывать бережное отношение к природе, умение работать в коллективе.

 

Оборудование: Конспект, таблицы, глобус, наборы для проведения опытов (1 стакан с водой, 1 стакан с молоком, 2 ложки, 1  пипетка, 1 предметное стекло, 3 колбы, сахар, песок, масло, 3 пробирки с водой на подставке, 3 стакана с номерами, воронка), ручки, светофоры  для проведения рефлексии

 

Ход урока.

I. Мотивация

         Сегодня я хочу пригласить вас в ещё одно очень увлекательное путешествие в «Мир науки» мы организуем в классе научную лабораторию. Кто работает в научной лаборатории? (Ученые) . Верно, на уроке я вам предлагаю быть маленькими учеными. Чем занимаются ученые?

• Задают вопросы
• Ищут ответы на эти вопросы
• Наблюдают, проводят опыты
• Проверяют свои догадки

 

В нашей лаборатории будет работать  научная группа, в которой

• Старший научный сотрудник - это я
• Помощник -  это….. (имя ребёнка)
• Эксперты- это все оставшиеся ребята

 

II Сообщение темы и целей.

         Тема сегодняшней научной работы заключена в загадке, предлагаю вам её разгадать:

                                    Я очень добродушная,

                                    Я мягкая, послушная,

                                    Но когда я захочу,

                                    Даже камень источу.                (Вода)

 

Верно. Это вода.

Сегодня в лаборатории мы будем изучать воду. Вы, наверное, сильно удивлены?! И можете мне возразить «Чего её изучать - мы и так о ней всё знаем».

Тогда, у меня к вам, коллеги, вопрос: кто может поделиться с нами своими познаниям о воде? (Выслушиваем ответы детей)

Оказывается недостаточно много.

Сейчас я вам прочитаю один отрывок, который написал  удивительный французский писатель и летчик Антуан де Сент – Экзюпери,  вы будьте внимательны, потому, что потом вы назовете мне свойства воды, о которых упоминается в отрывке.

 

«…У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью… Ты самое большое богатство на свете…»

 

Какие свойства воды указаны в отрывке? (Без вкуса, без цвета, без запаха).

 

  Итак, тема нашей научной работы: свойства воды. От себя добавлю «уникальные». Мы сегодня это докажем в течение урока. Помощника попрошу подойти ко мне, экспертам – быть внимательными.

 

III . Изучение нового материала.

 

а) Ассоциативный ряд.

         Какие ассоциации у вас возникают, когда вы слышите слово «вода»? Что вам представляется?

Ручей, река, море, озеро, снег, град, иней…

         Один поэт сказал: Безбрежная ширь океана

                                          И тихая заводь пруда.

                                          Струя водопада и брызги фонтана

                                          И все это – только вода.

б) Актуализация ранее изученного.

В нашей повседневной жизни вода настолько привычна, что мы не задумываемся о ней.

Посмотрим на глобус. Если его очень быстро вращать, то он покажется одноцветным – голубым. А все потому, что этой краски на нем больше, чем зеленой, коричневой, белой. Голубым цветом изображены моря, реки, озера, океаны  нашей планеты.

         Вода занимает 3\4 площади Земли. И, наверное, правильнее было бы назвать нашу планету Вода.

         Вода – краса природы. Эту красоту мы видим повсюду и в тихой заводи рек, и в глубине озёр, и в бескрайних просторах морей и океанов.

         А где человек использует воду?

(Готовит пищу, утоляет жажду, моется…-ответы детей)

         А сейчас мы узнаем, благодаря каким свойствам воды она для нас «сама жизнь».

         Определим правила, по которым работают учёные в лаборатории:

• Старший научный сотрудник проводит опыт
• Помощник ему в этом помогает- он будет заполнять таблицу.
• Эксперты внимательно за всем наблюдают и всё запоминают.

 

Мы будем работать с лабораторным оборудованием. Необходимо соблюдать технику безопасности.

 

• Запрещается пробовать на вкус любые вещества.

• С осторожностью определять запах. Запах определяется так: на расстоянии 20 – 30 см от лица держим сосуд с жидкостью. Затем движением руки в свою сторону направляем поток воздуха на себя. Т. к. если жидкость обладает резким запахом, то можно обжечь носовую полость.
• Сыпучие вещества разрешается брать только ложкой.
• Если случайно разбилось стекло, запрещается брать его руками.

 

Свойства воды.	Есть  (да)	Нет
вкус
запах
цвет
прозрачность
текучесть
имеет ли форму
является ли растворителем

 

 

Опыт №1.

Вопрос: имеет ли чистая вода запах и вкус?

План опыта.

• Определение запаха воды.
• Определение вкуса воды.
• Расскажем о результатах наблюдений.
• Сделаем вывод.
• Заполним таблицу.

 

О каких свойствах воды идет речь? Без вкуса и без запаха.

 

Опыт №2.

Вопрос: имеет ли вода цвет? Прозрачна ли она?

План опыта.

• Возьмём чистую воду, опустим в неё ложку.
• Посмотрим на свет.
• Возьмем стакан молока, опустим в него ложку.
• Посмотрим на свет.
• Сравнить цвет воды в обеих стаканах.
• Расскажем о результатах наблюдений.
• Сделаем вывод.
• Заполним таблицу.

 

О каких свойствах воды идет речь? Прозрачна, бесцветна.

 

IV. Физминутка.

 

Очень всем нужна вода

                   Делай – раз, делай – два.

                   Звери у ручья напились

                   Вправо влево наклонились.

                   Вместе на носочки встали,

                   Тучку лапками достали.

                   Дружно хлопнули в ладоши

                   До чего же день хороший.

                   Дождик вдруг полил с утра.

                   За работу нам пора!

 

 

 

Опыт №3.

Вопрос: имеет ли вода форму?

План опыта.

• Возьмите пипетку. Наберите в неё немного воды и капните на стекло.
• Что вы наблюдаете? Сделайте вывод.
• Перелейте воду из стакана в колбу, затем из колбы в сосуд.
• Что происходит с формой воды.
• Сделайте вывод.

 

О каких свойствах воды идет речь? Вода не имеет формы, по-другому мы можем сказать « она текуча». Повторение свойства хором и отдельными детьми.

 

Где нам может пригодится данное свойство воды? Можем транспортировать воду.

 

Опыт № 4.

Вопрос: Может ли  вода изменять свои свойства? Как?

Зачитаем план опыта.

• Возьмём чистую воду, добавим в неё вещество (сахар, песок, масло).
• Перемешаем палочкой.
• Пронаблюдаем за полученной смесью.
• О результатах наблюдения расскажем.
• Сделаем вывод.
• Заполним таблицу.

 

Дети выполняют опыт.

 

Изменились ли свойства воды? Почему? Мы добавляли разные вещества, и свойства менялись.

Вывод: Сделав опыт с несколькими веществами, мы убедились, что свойства воды изменяются с появлением в ней других веществ – примесей.

 

Подтвердилось ли наше предположение?

Что ещё мы узнали о веществах? Какие вещества растворились в воде?

Сахар.

Вывод: Вода – уникальный растворитель.

 

Какие вещества оказались нерастворенными?

Песок, масло.

 

Итак, мы определили основные свойства воды. Давайте их ещё раз повторим.

 

Проблема: Можем ли мы определить качество воды?

Предположения: можем, не можем.

Я вам предлагаю это проверить.

К нам в лабораторию поступили 3 сосуда  с водой. Одна из магазина, другая из-под крана, третья – неизвестного происхождения.

Перед уроком мы разлили её по стаканчикам с номерами, но где и какая вода – неизвестно.

Давайте составим план проверки. Какие свойства воды мы можем проверить?

Сравним их, сделаем вывод. Работа с таблицей (см ниже).

Есть одна проблема – пробовать воду на вкус нельзя.

Учитель вместе с детьми заполняет таблицу на доске.

 

Свойства воды.	№1	№2	№3
вкус (можем предположить)
запах
цвет
прозрачность

Если да «+», если нет -.

 

Объявляется результат. Кто определил правильно?

Вывод: Мы не можем определить качество воды.

Давайте обратимся за помощью к ученым.

Отличить чистую воду от загрязнённой несложно – достаточно просто попробовать её на вкус. Но это бывает опасно. Без специальных приборов сложно выяснить, какие именно вещества растворены в воде. Особенно, если это болезнетворные микробы. О качестве воды можно узнать только в специальной лаборатории.

 

VI. Экология.

Сейчас много рек, речушек, озёр и прудов отравили хозяйственно-бытовыми и промышленными сбросами. Поэтому необходимо сточные воды перед их сбросом в водоёмы предварительно очищать и заботиться об охране водяных ресурсов.

Для этого необходимо строить очистные сооружения, экономить воду, контролировать уровень загрязнения воды, сажать деревья по берегам водоёмов.

 

VII. Закрепление.

        

Сделаем вывод по проведенной нам работе. Какие свойства имеет вода?

Как нам помогают те или иные свойства воды?

Как мы можем позаботиться о водных ресурсах?

 

Вода нужна не только человеку, но и животным, и растениям. Вода не только «поит», она ещё и «кормит». По морям и океанам плывут тысячи рыболовецких судов. Вода «добывает» электрический ток, вода моет всех людей, города, машины. А ещё вода – самая удобная дорога. По ней плывут суда, везут грузы, пассажиров. Без воды не приготовить пищи, не приготовить бетон для стройки, не сделать ни бумагу, ни ткань для одежды, ни резину, ни конфеты, ни лекарства. Вот она какая – вода!

         Но все это стало доступно человеку после того, как он изучил свойства воды. Вот потому мы сегодня и занимались таким важным делом.

 

VIII. Рефлексия.

 

Подошло время вернуться из нашей научной лаборатории в класс.

Вы сегодня были сотрудниками лаборатории. Что нового вы узнали о воде? Почему воду называют «сама жизнь»?

У вас три светофора- подведём итог урока: красный- мне было очень интересно, я узнал много нового,зелёный- я всё это знал, желтый-я скучал. (Дети поднимают светофоры и высказывают своё мнение об уроке. Учитель подводит итог деятельности детей.)

 

IX.Домашнее задание.

Мы с вами познакомились лишь с малой частью знаний о воде. Предлагаю вам дома продолжить исследовательскую деятельность и вместе с мамами, старшими братьями и сестрами поработать с энциклопедиями. Вам нужно найти ответы на следующие вопросы:

 

• Почему  дождь падает каплями?
• Почему снег белого цвета?

 

А помогут вам в этом энциклопедии:

«Я познаю мир: естествознание».  «Что есть что? Вода».«Воздух. Вода. Погода и климат».

 

В заключении я хочу напомнить:

Человек, запомни навсегда

Символ жизни на Земле – вода!

Экономь её и береги

Мы ведь на планете не одни!

Спасибо за помощь на уроке!